2017年4月20日(木)ミカフェートの旗艦店が誕生  GINZA SIX最上階に「GRAND CRU CAFE GINZA」開業  世界初披露のコーヒー品種「MAMO」を発表

東京都

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株式会社ミカフェート(本社:東京都港区、代表取締役社長:川島良彰、以下 ミカフェート)は、2017年4月20日(木)、東京都中央区銀座に開業する商業施設「GINZA SIX」の最上階13階にミカフェートの新たな旗艦店である『GRAND CRU CAFE GINZA(グラン クリュ カフェ ギンザ)』を開業いたします。


『GRAND CRU CAFE GINZA』は、コーヒーハンター 川島良彰が生んだ傑作Grand Cru Cafeを中心に提供し、一流のバリスタとこだわりの空間がお客様をお迎えする、上質でラグジュアリーな大人の集い場です。
今回の開業にあたり登場した新シリーズ“RESERVA(レゼルバ)”の中からは、世界初の新品種「MAMO」を披露いたします。また、『GRAND CRU CAFE GINZA』開業にあわせて専用のアプリ『GRAND CRU CAFE GINZA APP(仮称)』もリリースします。来店者やコーヒーセラーオーナーはアプリを通じてボトルキープの状況や所有している豆の管理ならびに支払いをすることが可能です。
コーヒーマーケットに吹き込む新しい風と共に、伝統と格式ある銀座にふさわしい上質さを表現した、真のコーヒー愛好家のためのカフェの誕生です。


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