松屋銀座で7/23まで開催中のハワイアンイベントにて 老舗パンケーキ店『FORTY NINER HAWAII』の限定メニュー 「生キャラメル アップルシナモン パンケーキ」が好評

2019年9月4日

株式会社NEXUS(本社:東京都新宿区)が運営しているハワイアンレストラン『FORTY NINER HAWAII』は、松屋銀座(所在地:東京都中央区)にて2019年7月23日(火)まで開催されているハワイの文化やフードが楽しめるイベント「Feel Hawaii in Ginza」に出店しています。限定メニューの中で「生キャラメル アップルシナモン パンケーキ」が人気を集めています。

■生キャラメル アップルシナモン パンケーキは、FORTY NINER HAWAIIの隠れた実力者!
シナモンシュガーをまぶしキャラメリーゼした林檎のコンポートは、パリッじゅわ~な食感が絶品!ほんのり苦みと鼻から抜けるシナモンの香りは、ちょっと大人のハワイを感じさせてくれます。

■FORTY NINER HAWAII(フォーティーナイナーハワイ)とは
『FORTY NINER HAWAII』は、ハワイ・オアフ島・アイエア地区で創業72年の老舗レストラン。ハワイ版の食べログ「Yelp」では、過去に4.2ポイントの高評価を獲得するなど、多くのローカルから愛されています。

<オーナーシェフ:ウィルヘルム・コーデス>
本店のオーナーシェフ、ウィル氏は生粋のハワイアンで有名な五つ星ホテルのシェフ経験者。古くから伝わる調理法を大切にしつつ、新しい調理法も取り入れる料理人。
<FORTY NINER HAWAII WEB>
https://fortyniner.jp/
<LINE@>
@fortyniner: https://line.me/R/ti/p/%40qcd0910h

■「Feel Hawaii in Ginza」概要
日程  : 2019年7月17日(水)~23日(火)
会場  : 松屋銀座 8階イベントスクエア 東京都中央区銀座3-6-1
アクセス: http://www.matsuya.com/m_ginza/info/access.html
営業時間: 午前10時~午後8時(ラストオーダー午後7時30分)
※7月21日(日)のみ午後7時30分閉店・ラストオーダー午後7時
※7月23日(火)最終日のみ午後5時閉店・ラストオーダー午後4時30分